Les services de protection des consommateurs et de répression des fraudes ont effectué une opération de contrôle majeure à Souk Ahras. Cette intervention, menée conjointement avec la gendarmerie nationale, a abouti à la saisie de 495,5 kilogrammes de viandes rouge et blanche impropres à la consommation.
Une opération de contrôle d’envergure
Les services de contrôle ont mené une inspection ciblée auprès des opérateurs économiques du secteur des viandes rouges et blanches. Cette intervention visait spécifiquement à vérifier la conformité des conditions de transport et de stockage des produits carnés dans la commune de Souk Ahras.
Des infractions graves constatées
Au cours de cette opération, les agents ont saisi 20 kg de viande rouge et 475,5 kg de viande blanche transportées dans un véhicule non réfrigéré. Le contrevenant ne disposait ni d’agrément sanitaire ni d’inscription au registre du commerce pour exercer cette activité.
Destination des produits saisis
Après examen par un vétérinaire officiel, les viandes saisies, jugées propres à la consommation malgré les conditions de transport inadéquates, ont été réorientées vers un établissement d’utilité publique. Cette décision s’inscrit dans le cadre des procédures réglementaires en vigueur.
Mesures légales engagées
Les autorités ont convoqué le contrevenant pour engager les procédures judiciaires conformément à la législation en vigueur. Cette intervention s’inscrit dans le cadre d’une campagne nationale de contrôle visant à protéger la santé des consommateurs.
Cette opération fait écho à d’autres saisies importantes récemment effectuées dans différentes wilayas, notamment à Béjaïa et à Aïn Defla, où des quantités similaires de viande impropre à la consommation ont été saisies.
