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« Dénonciation choc d’un restaurateur de Blida : Des agents de contrôle responsables d’intoxications alimentaires ! »

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Un incident préoccupant s’est produit à Boufarik, dans la wilaya de Blida, où le propriétaire d’un restaurant haut de gamme s’est livré à des agressions verbales envers les agents de contrôle de la Direction régionale du commerce. Cette intervention faisait suite à des plaintes de trois clients ayant subi une intoxication alimentaire sévère après avoir consommé dans l’établissement.

Des clients réguliers victimes d’intoxication alimentaire

Les trois clients, habitués de l’établissement, ont récemment constaté une détérioration significative de la qualité des plats servis, accompagnée d’odeurs suspectes émanant des aliments. Leurs remarques directes auprès de la direction ont été accueillies avec hostilité, le responsable réagissant de manière agressive plutôt que d’écouter leurs préoccupations.

Quelques heures après leur repas, les clients ont développé des symptômes graves d’intoxication alimentaire et de diarrhée aiguë. Cette situation les a conduits à déposer une plainte officielle auprès du service de protection des consommateurs de Blida.

Intervention des services de contrôle et confrontation

Suite à ces signalements, les services de contrôle se sont rendus sur place pour effectuer les inspections nécessaires. Les agents ont relevé plusieurs manquements aux normes d’hygiène et des problèmes dans la conservation des aliments. Cependant, la direction de l’établissement a entravé leur travail, refusant leur accès aux locaux.

Mesures administratives et judiciaires

Face à ces infractions, la Direction régionale du commerce a engagé des poursuites officielles auprès des services de sécurité. Le responsable du restaurant fera l’objet de procédures judiciaires, et l’établissement a été fermé par décision administrative pour protéger la santé des consommateurs.

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