Une importante opération de contrôle sanitaire a été menée par les services d’hygiène de la municipalité de Bordj Bou Arreridj. Cette intervention a conduit à la saisie et à la destruction de plus de 320 kilogrammes de denrées alimentaires périssables impropres à la consommation.
Une intervention sanitaire d’envergure
Dans le cadre des efforts de préservation de la santé publique, le service municipal d’hygiène et de salubrité publique de Bordj Bou Arreridj a mené une campagne d’inspection ciblée. L’opération s’est concentrée particulièrement sur les supérettes et commerces alimentaires de la ville, afin de vérifier leur conformité aux normes sanitaires en vigueur.
Des produits présentant des risques pour la santé
Les agents ont procédé à la saisie immédiate de 320 kilogrammes de produits alimentaires hautement périssables. Ces denrées ont été déclarées dangereuses pour la consommation humaine après inspection, représentant un risque significatif pour la santé des consommateurs. L’ensemble des produits saisis a été détruit conformément aux procédures réglementaires.
Renforcement des contrôles sanitaires
Cette initiative s’inscrit dans une démarche plus large des autorités locales visant à intensifier la surveillance sanitaire. Les services concernés rappellent aux commerçants l’importance du respect strict des normes d’hygiène, sous peine de sanctions légales. Des opérations similaires sont régulièrement menées à travers le pays, comme en témoigne la récente saisie à Sidi Bel Abbès.
Actions préventives pour le Ramadan
Ces contrôles s’intensifient particulièrement à l’approche du mois de Ramadan, période durant laquelle la consommation alimentaire connaît une hausse significative. Les autorités redoublent de vigilance, comme le montre le dispositif mis en place pour assurer la sécurité alimentaire durant cette période importante.