En ce début de Ramadan 2024 en Algérie, le prix de la banane connaît une hausse spectaculaire, passant de 400 à 650 dinars le kilogramme. Cette augmentation soudaine suscite de vives préoccupations chez les consommateurs et les acteurs du marché, alors que les autres produits alimentaires maintiennent une relative stabilité des prix.
Une flambée des prix sans précédent durant le Ramadan
Alors que le gouvernement algérien avait promis un Ramadan sans pénuries ni hausses significatives des prix, la banane fait figure d’exception notable sur les étals. Les prix de ce fruit tropical ont connu une augmentation de plus de 60% en quelques jours seulement, créant une situation préoccupante pour les consommateurs. Cette hausse intervient dans un contexte où la plupart des autres denrées alimentaires restent relativement stables, comme le rapporte l’Actalgérie.
Les raisons avancées par les professionnels du secteur
Les détaillants pointent directement du doigt les grossistes et les gestionnaires de chambres froides. Selon leurs témoignages, ils sont contraints d’acheter la banane à 580 dinars le kilo au marché de gros, ce qui explique le prix élevé à la revente. Certains commerçants dénoncent également des pratiques de stockage abusif visant à créer artificiellement une situation de pénurie.
L’analyse des experts du marché
L’Association algérienne de protection et d’orientation du consommateur (APOCE) s’est prononcée sur cette situation. Son président souligne que cette hausse est d’autant plus inexplicable que les facteurs habituels de variation des prix restent stables : la bourse mondiale de la banane n’a pas connu de fluctuations majeures, les taxes d’importation demeurent inchangées, et le taux de change est constant. Une situation qui, selon les sources officielles, nécessite une intervention des autorités compétentes.
Les alternatives proposées aux consommateurs
Face à cette situation, les experts suggèrent aux consommateurs de se tourner vers d’autres fruits de saison. Les fraises et les oranges constituent des alternatives nutritionnelles intéressantes, comme le soulignent les spécialistes du marché. Ces options permettent aux familles de maintenir une alimentation équilibrée pendant le mois sacré tout en maîtrisant leur budget, selon les informations relevées par l’Actalgérie.