La 17e édition du Salon international des équipements et services pour la restauration, l’hôtellerie et les collectivités (HORECA Expo 2025) a ouvert ses portes ce lundi au Palais des expositions « Pins maritimes » à Alger. Cet événement majeur rassemble une centaine d’exposants venus de plusieurs pays et met en lumière les innovations du secteur hôtelier et de la restauration.
Un rendez-vous international pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
Le HORECA Expo 2025 s’affirme comme un salon incontournable pour les acteurs du secteur de l’hôtellerie, de la restauration et des collectivités en Algérie. Cette année, l’événement accueille près de 100 exposants, dont des représentants de la Turquie, de la France et du Portugal. La production locale d’équipements de cuisine et de matériel professionnel occupe également une place de choix dans cette édition, témoignant du dynamisme du secteur en Algérie.
Les start-ups à l’honneur
L’innovation est au cœur de cette 17e édition du HORECA Expo. Le salon met particulièrement en avant la contribution des start-ups algériennes, qui se sont distinguées dans divers domaines liés à l’hôtellerie et à la restauration. Design, décoration, technologie et numérisation sont autant de secteurs où ces jeunes entreprises apportent des solutions novatrices pour répondre aux besoins des professionnels.
Un programme riche en conférences
Au cours des quatre jours de l’événement, les visiteurs auront l’opportunité d’assister à plusieurs conférences animées par des experts du secteur. Parmi les thèmes abordés figurent « La cyber-sécurité et l’hospitalité », « L’excellence dans le service hôtelier » et « Les solutions numériques et la gestion des commandes en ligne pour les restaurants ». Ces interventions visent à informer et former les professionnels sur les enjeux actuels et futurs de leur industrie.
Innovations technologiques au service de l’hôtellerie
Le HORECA Expo 2025 met l’accent sur les avancées technologiques qui transforment le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Les visiteurs pourront découvrir les dernières innovations en matière de gestion hôtelière, de systèmes de réservation en ligne et d’outils de fidélisation de la clientèle. Ces solutions visent à améliorer l’expérience client tout en optimisant les opérations des établissements.
Équipements de pointe pour la restauration
Le salon présente également une large gamme d’équipements professionnels destinés aux restaurants et aux collectivités. Des fours de dernière génération aux systèmes de réfrigération écologiques, en passant par les robots de cuisine multifonctions, les exposants proposent des solutions adaptées à tous les types d’établissements, de la petite brasserie au restaurant gastronomique.
Un événement qui reflète le dynamisme du secteur
Le HORECA Expo 2025 s’impose comme une vitrine du dynamisme du secteur de l’hôtellerie et de la restauration en Algérie. Cet événement offre une opportunité unique aux professionnels de découvrir les dernières tendances, de nouer des contacts et d’échanger sur les défis et les opportunités de leur industrie. Avec une participation internationale et une forte présence locale, le salon témoigne de l’attractivité croissante du marché algérien dans ce domaine.