La brigade de police générale de la sûreté de Guemar, en coordination avec les agents de contrôle de la section régionale du commerce de Guemar dans la wilaya d’El Oued, a démantelé un atelier clandestin de fabrication de boissons aromatisées. Cette opération s’inscrit dans le cadre de la lutte contre la production illégale de produits alimentaires non conformes aux normes d’hygiène.
Une perquisition révélatrice dans un domicile privé
Suite à une autorisation judiciaire, les forces de l’ordre ont procédé à la perquisition d’une habitation située dans la circonscription de Guemar. Le propriétaire utilisait son domicile comme unité de production illégale de boissons aromatisées destinées à la consommation humaine, dans des conditions ne respectant aucune norme sanitaire.
Un important lot de produits saisis
L’opération a permis la saisie et la destruction de 2821 litres de boissons préparées et destinées à la commercialisation. Les autorités ont également confisqué 562 unités de seaux et bouteilles en plastique non conformes à l’usage alimentaire, 152 litres de lait, et 20 kg d’acide citrique. Des étiquettes de marque non autorisées, destinées à tromper les consommateurs, ont également été découvertes.
Une action qui s’inscrit dans un contexte plus large
Cette intervention s’ajoute à une série d’opérations similaires menées récemment à travers le pays, comme le démantèlement d’un atelier clandestin de production de chicha à M’Sila et la saisie de tabac à chiquer contrefait à Aïn Defla. Ces actions démontrent la vigilance constante des autorités face aux activités illégales menaçant la santé publique.