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Sikikda : Saisie et destruction de plus de 2 tonnes de viande avariée

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La brigade de police générale du troisième district de sécurité de la wilaya de Skikda a procédé à la saisie et la destruction de plus de 2 tonnes de viandes impropres à la consommation. Cette opération s’est déroulée lors d’une sortie sur le terrain en coordination avec la brigade de répression des fraudes de la direction du commerce de la wilaya de Skikda.

Une opération de contrôle d’envergure

Le programme de contrôle, qui visait à vérifier les conditions et les normes de présentation des viandes rouges et blanches destinées à la consommation humaine, a ciblé plusieurs commerces du centre-ville de Skikda spécialisés dans la vente de viande. Les services concernés ont saisi avec précision 2 tonnes et 257 kilogrammes de viandes blanches, de foie de poulet et de saucisses jugés impropres à la consommation.

Des mesures légales immédiates

Suite à cette découverte, toutes les mesures légales nécessaires ont été prises en coordination avec la direction du commerce à l’encontre des contrevenants. Cette intervention s’inscrit dans le cadre d’une série d’opérations similaires menées à travers le territoire national, comme en témoignent les récentes saisies effectuées dans d’autres wilayas.

Un phénomène récurrent à l’échelle nationale

Cette opération à Skikda n’est pas un cas isolé. En effet, des interventions similaires ont été menées récemment dans plusieurs wilayas. À Béjaïa, les autorités ont saisi plus de 600 kg de viandes et de poulets impropres à la consommation à Akbou (source). À Aïn Defla, ce sont 500 kg de viande impropre à la consommation qui ont été saisis (source), tandis qu’à Oum El Bouaghi, les services de police ont intercepté près de 240 kg de viande blanche avariée (source).

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